张梅花    陕棉十二厂退休职工生日：1954年10月1日

　　今年66岁的张梅花生于1954年国庆节，是一名企业退休职工。回忆起上世纪五六十年代饿肚子的往事，她感叹道：“那时真的是饿怕了，能吃饱是最大的幸福，所以到现在我也舍不得浪费一点粮食。”
　　张梅花至今还保存着过去的一沓粮票，她说这是那段难忘岁月的见证。“小时候虽然缺吃少穿，但父母长辈总是紧着小孩子先吃，可是能吃的东西也没几样，酒糟、豆腐渣等这些现在人们无法下咽的东西，过去都是很难得到的食物。”张梅花回忆说，有时吃完这些东西，胃里泛酸水，上吐下泻，但不吃就只能饿肚子，所以还得硬着头皮吃。直到上世纪70年代，张梅花进入工厂上班，才感觉生活有所好转，不再为吃不饱饭而发愁。
　　张梅花说，现在食物越来越丰富，不仅天天餐桌上有肉，还有各种水果、海鲜等，这是过去根本无法想象的。有一次她去参加同学孩子的婚礼，婚礼结束后剩了不少饭菜，看着特别可惜，他们就把剩菜都打包带走了。“现在的很多年轻人根本想象不到过去吃不饱的日子有多艰难，我们这辈人对此刻骨铭心，所以虽然现在吃穿不愁，但还是不能浪费一粒粮食，要珍惜现在的美好生活。”张梅花说。