果农给果树疏花

    苹果分拣

    直播销售苹果

    果园迷雾式喷药机

    “富金”苹果

    现代化苹果科技园

　　温瑶瑶
　　盛夏时节，万物并秀。日前，笔者走进千阳县南寨镇看到，果园与蓝天白云相映衬，早熟华硕苹果“涨红了脸”，弥漫着诱人的清香，果农们的脸上洋溢着笑容，构成一幅恬静幽美、清新喜人的田园美景。
　　近年来，宝鸡凭借得天独厚的水土条件，创新发展思路，大力发展苹果、猕猴桃等特色果业，果业已成为我市农村经济发展的主导产业和农民增收的支柱产业之一，2019年全市果品面积达到212.5万亩，总产量达204万吨。栽下的一棵棵“幸福树”，结出了“致富果”，让群众感受到生活的甜美。
　　保姆式服务引来“金凤凰”
　　3月9日，我市与陕西果业集团签订助推宝鸡果业高质量发展合作框架协议。这次签约将推动我市早日建成特色现代农业强市。
　　7月16日，陕果集团30万吨果库建设暨宝鸡麟游果业项目开工，该项目建成后将有力提升我市果品冷藏规模，增强果业产供销衔接能力，提高果业基地县产业化水平。
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　　陕果集团能够将项目一一落户宝鸡，源于我市“保姆式”服务的跟进。陕果集团的根在这里越扎越深，推动了宝鸡果业的发展。
　　据了解，陕果集团自2015年挂牌成立以来，已经发展成为全省现代农业产业化龙头企业、海内外知名果品企业。从2017年开始，陕果集团与宝鸡开展了全方位的合作，先后在扶风县、陇县、麟游县成立3个陕果县级分公司，建成4万亩高标准果品基地和500亩苗木繁育中心，辐射带动果农新建果园15万亩，为推动宝鸡乡村振兴作出了突出贡献。
　　“为了确保陕果集团项目在我市落户，我们想方设法给陕果集团提供最优质的服务。”市果业蔬菜发展中心主任张小强说，他们组织扶风县、陇县等县区多次赴陕果集团总部进行交流洽谈，争取陕果集团在宝鸡投资，并多次邀请陕果集团相关负责人来我市考察。2017年，陕果集团项目落地后，市果菜中心（原市果菜局）立即明确责任分工，主动对接陕果集团，认真做好跟进服务，积极解决陕果集团在项目建设中遇到的困难和问题，为陕果集团项目落地实施提供保障。
　　陕西果业集团麟游有限公司在基地建设过程中面临缺资金、缺技术人员、基地设施建设滞后等难题。为了使陕果集团麟游公司以最快速度开工，我市实行了全程管家式服务。比如，麟游县专门成立了苹果产业工作专班，在工商注册登记中，县市场监管局积极配合，帮助企业办理。“办理手续有工作人员陪同，让我们省了不少心。”陕果集团党委书记、董事长高建国说，从准备资料开始就有工作人员指导，在办理过程中也有工作人员陪同，手续办理非常顺利。另外，常丰镇和九成宫镇等镇积极配合，流转了集中连片、适宜规模化经营的土地，这些贴心服务有效解决了陕果麟游公司在建设初期的难题。“宝鸡不但土壤肥沃，适宜苹果种植，而且市委、市政府办事效率高，服务到位，我们在这里投资很放心。”高建国说，他们还将用5年时间，在宝鸡建设果业基地、果业研究中心等，并在宝鸡综合保税区建立区域总部。
　　果品向优质高端转型
　　宝鸡土壤肥沃、光照充足、水利条件优越，属黄土高原苹果适生区。好土地如何长出“金果子”？近年来，我市在技术创新、提升果品品质、品种优选等方面狠下功夫，推动果品向优质高端转型。
　　第一，推广应用新技术。
　　在技术上，扶风县重点推广应用智能水肥一体化、化学疏花疏果、温湿度和土壤监测等以果园四减“减水、减肥、减力、减药”为主的节本增效技术。扶风县果业局相关负责人介绍，水肥一体化技术就是将灌溉与施肥融为一体，按土壤养分含量和作物种类的需肥规律及特点，将配兑成的肥液与灌溉水一起，通过可控管道系统供水、供肥，把水分、养分定时定量，按比例直接提供给果树。相关负责人说：“这一技术不仅能提高肥料利用率，还可以节省人力。”
　　千阳县成功研发了苹果矮砧苗木压条繁殖和离体嫁接、现代苹果矮砧集约高效栽培等一批先进生产技术，建成苹果M9-T337砧木苗木繁育基地2万亩，年产优质苗木3000万株左右，成为我国矮砧苹果种植技术的发源地和创新地。
　　第二，追求果品品质优质安全。
　　为了给消费者提供安全放心的好产品，我市依托畜牧业发达、有机肥源充足的优势条件，严格按照绿色食品和出口果品标准，全面推广有机肥替代化肥和农药化肥减量增效等果业技术。
　　千阳县在果园“减肥减药”以及发展绿色环保、有机果品的进程中一马当先。据介绍，千阳县聘请中国农业大学编制了《千阳县现代有机农业总体规划》，推行“果、畜、草”有机循环模式。建成了年产13万吨枫丹百丽、乾亨有机肥加工厂2座，由于千阳县是奶牛及奶山羊发展大县，有机肥源充足，大大减少了化肥施用量。目前，宝鸡海升现代农业有限公司、宝鸡华圣果业有限责任公司等苹果生产基地通过有机转换认证，嘎啦、澳洲青苹等7个品种通过“绿色食品”认证。
　　第三，在品种优选上做“加法”。
　　7月22日，笔者在千阳县闫家村现代矮砧苹果示范点看到，苹果树像一队队士兵，排列得整齐有序，树虽然低矮瘦小、枝叶稀疏，但结出的果子个大、色亮，繁茂得自身都撑不住，需用水泥杆、铁丝架支撑。据千阳县果业局相关负责人介绍，他们在品种优选上做“加法”，从2012年开始，着眼全球苹果产业最新技术和发展趋势，依托宝鸡海升现代农业有限公司、宝鸡华圣果业有限责任公司等龙头企业，从荷兰、意大利等国家及山东等地区引进米奇啦、密谢啦、魔笛等20多个新品种，在昔日麦浪滚滚的渭北旱塬建成了国内一流的矮砧苹果示范园，实现了“当年见花、次年结果、三年丰产”的生长速度，破解了国内矮砧苹果苗主要依赖进口的难题。
　　扶风县作为我市苹果生产基地县和国家苹果标准化生产示范区，2016年，率先在全国引进意大利新品种——“红思尼可”。“红思尼可”作为中早熟苹果，具有全红、免套袋、成熟早和货架期较长等特点，今年以每斤15元的价格被预订一空。
　　第四，树品牌提升知名度。
　　为了更好地叫响“宝鸡苹果”的品牌，我市不断加强宣传推介。2018年，在市农业农村局组织下，陇县盛源果品有限责任公司加入陕西果业代表团，赴阿联酋、印度开展果品贸易促销活动，并在印度新德里举办陕果·宝鸡苹果印度推介会，助力“宝鸡苹果”走出国门，提升“宝鸡苹果”品牌知名度。
　　千阳县突出苹果绿色、无公害特点，全力打造“千阳红苹果、中国好品果”品牌，目前已经注册“清谷田园”“西秦景秀”“华圣苹果”“大地丰泰”等地域性商标5个。该县还积极开拓苹果市场，举办中国好苹果大赛，参加各类果品推介会，大力推介千阳矮砧苹果，进一步提高千阳苹果的美誉度和知名度。目前，千阳海升苹果与沃尔玛上海、深圳公司签订了长期供货合同。“华圣苹果”实现了省内外超市全季节供应，而北京永辉、上海大润发等10多家大型连锁超市主动来千阳县预订苹果。
　　产业带动群众致富
　　脱贫致富的关键是靠产业带动。现如今，果业已发展成为我市群众脱贫致富的“铁杆庄稼”。
　 近年来，我市依托果品产业规模和发展优势，通过“嵌入式”带动，将贫困户镶嵌在产业链的各个环节上，实现抱团发展、脱贫增收。据统计，截至2019年共带动296个贫困村、2.3万贫困户脱贫致富。
　　千阳县草碧镇龙槐塬村村民蒲维科是受益人之一。2014年，蒲维科家庭遭遇不幸，母亲突发脑溢血去世，父亲也因车祸不幸离世。当时蒲维科有3个孩子在上学，为了养家糊口，他先后在宝鸡、西安等地装饰公司学家装。2016年，蒲维科听说县上办起了田间大学，有来自荷兰、意大利的教授讲解先进的矮砧苹果作务新技术，在田间地头现场指导，他就毫不犹豫报名参加。蒲维科为了进一步学习矮砧苹果作务技术，在村干部帮助下，走进宝鸡华圣果业有限责任公司边看边学，很快学会了“大苗建园、矮砧密植、格架栽培、水肥一体、机械作务”现代苹果种植新技术。蒲维科学了新技术后，带头承包了30亩地，全部栽植矮砧苹果，成了远近有名的技术员、脱贫明星。
　 陇县在产业扶贫工作中，通过“菜单式”产业扶贫，精准对接贫困户需求，为贫困户量身定制“菜谱”。其中，“借地还树”已成为陇县发展苹果产业、带动贫困户脱贫的新路子。
　　“我在果园务工每月有2600元工资，加上每年4200元的土地流转费，比以前单一种小麦要强很多。”7月24日，在陕西果业集团苹果扶贫示范基地，陇县东风镇西沟村村民侯忠科说，现在县上支持发展苹果产业，让不少和他一样的贫困户有了在家门口增收脱贫的门路。2017年，侯忠科流转了6亩地栽植矮砧苹果，并在园区就业。有了稳定的收入，侯忠科的日子有了盼头，脱贫致富也看到了希望。
　　据陇县果业局工作人员介绍，该县不仅采取吸纳贫困户入园务工的方式助力脱贫，待到果树逐渐进入盛果期后，还采用“借园还果”的方式让贫困户进行果园承包，并与公司签订苹果回收协议，以高于市场价的价格进行收购。对于承包果园的贫困户，陕果集团还将免费提供技术指导，垫付肥料费用，让贫困户低成本栽植果树，激发贫困户脱贫致富的内生动力，让贫困户的日子越过越红火。
　　宝鸡目前是陕西乃至全国重要的优质果品生产基地，境内渭北塬区地处我国黄土高原优质苹果产业带的中心位置，享有中国矮化苹果之乡、苹果苗木之乡等美誉。今后，我市将按照“果业强、果农富、果乡美”的发展要求，不断推动果业高质量发展，让宝鸡果品在国内外叫响，从而为宝鸡乡村振兴作出贡献。