“走得再远,最想吃的还是咱宝鸡的这碗扯面!”
4月24日中午11时,自愿为我市小微餐饮门店代言的兰妮儿来到鸿宾面馆。
“老板,最近生意咋样?”兰妮儿爽朗地打招呼。
“唉,比以前差多了。”面馆老板马兵锋说。
这家店很小,不到20平方米,店内摆着四张桌子,马兵锋和妻子任彩红一边收拾桌子,一边等待客人。
扯面是咱宝鸡人的最爱。新冠肺炎疫情冲击着我市小微餐饮企业,遍布城乡的面馆受到了较大影响。
马兵锋说,他们店是3月7日恢复营业的,以前,店里一天能用一袋半面粉,恢复营业以来,一天最多也用不到一袋,收入只有原来的三分之一;加上最近新民路片区改造,客人就更少了。
任彩红介绍,他们店已经开了5年,虽然时间不算长,但由于味道好、分量足,一直以来都 是周边群众吃面的首选地。
“老板,来碗面!”中午11时20分左右,店内迎来第一位顾客。
站在店门前,兰妮儿向
顾客推荐店内美食。
“里面坐,啥面都有!”
“吃啥,扯面还是揪片?”
11时45分,顾客慢慢多了起来,兰妮儿热情地招呼顾客。
“一道道的那个山来呦,一道道水,咱们中央红军到陕北……山丹丹的那个开花哟,红艳艳,毛主席领导咱打江山……”兰妮儿献唱了一首《山丹丹花开红艳艳》,嗓音清亮婉转,赢得了现场所 有人的掌声。
一曲结束,进店吃面的顾客更多了,店门外的桌子也坐上了人。
“光知道兰妮儿是咱宝鸡走出去的歌手,还没见过本人呢。”三位前来吃面的姑 娘用手机拍着照。
“咥一碗面,喝一碗汤,再听一首歌,这顿午饭吃得真香!”一位吃面的顾客感慨。
看着一位位食客,兰妮儿笑着说,她虽然早上吃得比较饱,但看着别人吃得香,还是忍不住流口水。
“大明星,来尝尝咱家面的味道!”
12时20分,一碗扯面端到兰妮儿跟前,拿起筷子,她又介绍起来:“您看,碗里的辣子红彤彤,各种配菜也很丰富,拌开吃一口,面很筋道,辣子香味十足,特别好吃!”
美美地咥完一碗面,又喝了几口面汤,兰妮儿满意地说:“喝原汤化原食,咱宝鸡的面嫽扎咧!请大家与我一道,为咱们的小餐饮多捧场!”