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桐花带我回故乡
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桐花带我回故乡
◎唐志强
接到老父亲的电话,说小麦条锈病严重,喊我抽空回来喷药。
自从在外上学工作以来,30多年我都没有打过药。这次,我特意赶回家来喷药。背着喷雾器,我弯着腰吃力地走到地头,一朵桐花落在我的头上,下意识地,目光不由得以电一般的速度追随上去,泡桐树,满树开满桐花。那一刻,一阵清香也随之沁入心脾,那是我多么熟悉的泡桐花香啊!
泡桐是北方农村常见的树木,古代文人尤喜泡桐,明代陈继儒说:“凡静室,前栽碧梧,后栽翠竹,前檐放步,北用暗窗,春冬闭之,以避风雨,夏秋可开,以通凉爽。”四月的故乡,房前屋后、自留田里的泡桐花正憋足了劲儿,急火火地赶在夏天之前绽放自己的生命热情。
泡桐大多长得高直挺拔,但因是速生木材,长成后木质疏松、分量轻,乡村木匠用它做一些简单家具。在我和小伙伴的眼里,泡桐唯一的好处大概就是它的花了,那可是我们童年时代的美味啊!
记忆中童年所有事物似乎都与吃有关。说是吃泡桐花,其实吃的并不是花,而是花蜜。摘下一朵泡桐花后,把花萼揪掉,留下花蕊和与之相连的花蒂,轻轻吸吮那细长的花蕊,清甜的花蜜就被吸入嘴中。泡桐花虽然长得比较大,花蜜却很少,味道也是淡淡的,但对那时的我们来说,已是美味。
我们老家院墙外有一棵大泡桐树,当时人们生活困难,缺少吃的,奶奶就把桐花水洗,沥干切段,并切葱少许,加上适量的盐和五香粉,再加少量玉米面粉,用手拌匀,这是关中人蒸菜疙瘩的常规做法。一切就绪,便可上笼去蒸,一刻钟后,花香转为食味。
父亲曾给我讲他儿时偷吃桐花麦饭的故事。那一年,他只有七岁,早上起来,肚子饿得咕咕直叫。他跑到锅台前,揭开锅盖,见空空露着的锅底。他勒紧裤带,仰着细长的脖颈,瞪大两只眼睛,死死盯着那个被爷爷高悬在屋梁上的篮子。篮子里盛着奶奶蒸好的泡桐花麦饭。那时候家里穷,所以不吃早饭,只有等到中午吃饭时,他才能分到一块玉米面饼。奶奶出去挖野菜了,他望了望屋里,弟弟和妹妹都没在,就大着胆子,搬来两个木凳子爬上去,摇摇晃晃从篮子里,摸到一把泡桐花麦饭,来不及细嚼慢咽,就将那麦饭噎着塞进肚子……
一朵泡桐花又落在我的头上,将我的思绪拉回了眼前,我坐在泡桐树下,静静地打量着地头一排排泡桐树,闻着泡桐花香。杨花落尽子规啼,但有泡桐花开处,即可留得住乡愁,不管我在北京还是西安,那脉悠然淡雅的清甜,都会带我回到故乡。
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