本报讯3月17日，记者从市商务局了解到，自2月18日我市面皮企业全面复工复产以来，目前线上累计发货量已达1282.5万份。
　　来自市面皮行业协会的统计数据显示，今年的订单量是去年同期的一倍多。据介绍，疫情期间，由于线上销量暴增，致使我市面皮企业产品供应紧张、库存告急。员工返岗难、物流配送不畅、防疫物资短缺等，使部分企业的产能受到影响。进入2月份以来，在市商务局与市面皮行业协会的协助下，宝鸡面皮企业逐步复工复产，到2月18日，已经实现全面复工。目前，宝宝面皮、杂八得面皮等19家面皮加工企业日产量超过30万份。从2月18日到3月17日，仅一个月时间，线上累计发货量达1282.5万份。
　　疫情期间，宝鸡面皮企业创新线上销售模式，与淘宝主播薇娅达成合作。3月16日，薇娅直播2分钟，20万份宝鸡擀面皮便被网友一抢而空。目前，市面皮行业协会正在与各方销售渠道对接，进一步扩宽市场。
　　本报记者王玲