本报讯近日，市市场监管局举行全市食品生产监管工作暨质量安全培训会。来自各县区的食品监管执法人员及部分食品生产企业代表，共300余人参加了培训。
　　今年上半年，市市场监管局食品生产监管科以落实各级监管部门食品安全监管责任、食品生产企业食品安全主体责任为主线，以突出机制建设、风险管理、专项治理、能力提升为重点，以加强双随机检查、专项检查、飞行检查、体系检查为手段，着力构建完善的食品生产监管机制，较好完成了上半年工作任务。
　　当天，市市场监管局特别邀请谱尼测试集团、蒙牛乳业集团和陕西和氏乳业集团等行业专家，分别围绕质量管理、标签标识、虫害防治等方面进行了详细讲解，并深入浅出地讲述了企业质量管理体系建立运行、企业如何落实主体责任、食品企业虫害防治要点等方面的知识。会后，还对参会人员进行了书面测评。