游客在民宿合影留念

    游客体验木器制作

    陇县天成镇马曲村的一座废弃建筑改造成了民宿

    民宿环境幽雅

    独具特色的民宿

    游客在民宿里游玩

　　宝鸡旅游资源丰富，近年来乡村民宿发展火热，但却存在整体档次不高、特色不明显等问题。在乡村民宿快速发展的重要时期，如何依托本地资源打好特色牌？
　　宝鸡乡村民宿
　　汤新鲜，味要浓
　　■本报记者周淑丽
　　民宿发展火热整体档次不高
　　“我去海南、青岛、成都等地玩，大多选择住民宿，虽然价格比住酒店略高一点，但住得舒服，而且很有特色，可咱宝鸡这种有特色的民宿就非常少。”家住市区公园路的王薇说，每年她都要和朋友、家人出去旅行一两次，在成都住过古色古香的小院子，在青岛和海南住过海边的别墅，都是她在网上预订的。在民宿可以自己做饭，而且环境幽雅，还有小花园和泳池，非常惬意。她也关注过宝鸡的民宿，发现很多所谓的民宿不是小区里的公寓，就是乡村的农家乐，有特色、有档次的民宿很少。
　　如今，旅行住民宿成为一种时尚选择，民宿也成为部分地区乡村旅游的经济支撑点和乡村振兴的助推器。记者登录多家较为知名的民宿网站和预订住宿的手机APP，通过地域搜索发现，宝鸡的民宿数量并不少，有的网站显示全市各县区分别有三四十家，有的网站甚至可以搜索出近百家。这些民宿大致可以分为三类：一类是市区的公寓宾馆，价位从100元到400元不等，主要是对居民小区单元房进行改造，通过室内软装给顾客营造一种回家的温馨感，可以做饭、洗衣，像住在家里一样；第二类是旅游景区附近的民宿，最大的特点是距景区近，可以更好地体验自然风光，但内部装修看起来和普通宾馆区别不大，价位和快捷酒店相当；第三类民宿特色十分明显，从外在环境到内部装饰，都营造出休闲度假的舒适感，有些民宿的每间屋子都有不一样的主题，这些民宿主要集中在著名景区附近，价位在千元以上，预订相对比较火爆，有不少游客的好评。
　　市旅发委市场监管科相关人士告诉记者，近年来，他们一直在关注我市的民宿发展，并实地做了很多调研。民宿是个新生事物，如何界定民宿的标准尚不明确，全市民宿的数量更无从统计。从他们了解掌握的情况看，近些年全国民宿市场的火爆带动了宝鸡民宿的迅速发展，出现了一批受外地游客欢迎的乡村民宿，还有很多农家乐正打算改造成民宿，但由于装修理念和经营模式仍处于摸索转型阶段，真正做出地域和文化特色的很少。
　　创新意识不足缺乏文化内涵
　　依托黄柏塬景区和当地优美的自然风光，我市太白县民宿发展起步较早、特色较为鲜明。鳌山湑水民宿“管家”李尚博是一位返乡创业的大学生，他将自家的老房子改造成
　　民宿。房子表面上看和当地的民房没有区别，土墙、老瓦、旧木，但走进去却别有洞天。日式榻榻米、茶室、书吧，带有文艺气息的各种小装饰，既凸显了本土元素，又能够满足现代人对舒适精致生活的需求。这家民宿正式营业不到三年，客源很充足，收入也不错。
　　根据从业经验，李尚博分析了宝鸡民宿的发展现状。他说，对于宝鸡来说，民宿算是一个新产业，正处
　　于起步阶段，但正所谓“汤新鲜，
　　味要浓”，宝鸡发展乡村民宿，
　　更要体现西府文化特色。现在
　　很多宝鸡人已经看到了民宿
　　的发展潜力，不少农家乐打
　　上了“民宿”的标签，一些传
　　统酒店也在力求转型，但其
　　中很多都是为了搭上“顺风
　　车”招揽客源，根本没有理
　　解民宿的内涵。他认为，民宿
　　之所以不同于酒店，是因为
　　环境舒适，还能让游客很好地
　　感受到当地的民俗风情和文化
　　魅力。宝鸡的乡村民宿要想真正发展起来，从业者必须要有足够的创新意识，做出自己的特色和风格，才能吸引游客，带动乡村旅游发展。
　　西安人路凯将我市陇县天成镇马曲村的一座废弃建筑改造成了民宿，大门搭起了木牌楼，传达室里盘起了土炕，房间变成了卧室和会客厅，枯树枝做衣帽架，木墩做凳子，院里有荷塘、菜园，屋内有书吧、酒吧，还有一个让游客参与制作木器的工作间。由于这里距关山草原较近，且网上营销有创意，吸引了不少西安游客来此旅游度假。
　　路凯说，宝鸡旅游资源丰富，交通便利，按理说发展民宿有得天独厚的优势，但他在宝鸡从事民宿行业三年多，却没发现多少有特色的民宿，少数几家特色民宿经营者也交流不多，很难形成产业效应。如今，他每次参加行业内的活动，都是去西安和民宿从业者进行交流探讨。他认为，制约宝鸡民宿发展的原因很多，一方面是理念问题，很多投资者认为民宿前期投入大，回报率相对较低，不愿意花精力经营民宿；另一方面是引导宣传不够，外地一些著名风景区的民宿入住率要高于传统酒店，而我市一些旅游景区还停留在规范周边乡村农家乐的层面，没有将农家乐转型和挖掘当地文化内涵结合起来，以至于产业升级不够。
　　建议整体规划打造民宿村落
　　随着人们对旅行体验的追求，环境优美、舒适度高、体验性强的民宿越来越受欢迎。一些专家和业内人士认为，旅游业已从休闲度假发展至体验乡村生活的过渡时期，由于我市对文化旅游的重视及乡村振兴的推进，现在已迎来了在景区周边打造高端民宿的黄金期。市旅发委也已将我市几家特色民宿的做法进行推广，希望以此引导更多的乡村民宿从业者提升服务意识，加强品牌化和特色化建设，提升我市乡村民宿的整体水平。
　　宝鸡市旅游规划设计院院长曹轩然对我市民宿发展做了深入调研，并提出了对未来发展的建议。他认为，我市民宿缺乏规模化发展和精细化打造的意识，融入当地文化特色和民俗体验的产品更少。他建议我市成立专业民宿农村合作社，在距市区或者景区较近的村子，让村民集体成立民宿合作社或公司，把整个村子进行系统性策划包装打造。同时请专业策划公司进行策划，以文化为主线，一步一见绿、一步一见水、一步一文化，出台整体规划，结合当地文旅资源，打造姜炎文化民宿村落、陈仓古道文化民宿村落、铁马秋风文化民宿村落、秦岭生态文化民宿村落、工业文化民宿村落等一批风格迥异的集群式民宿旅游村落。此外，还要加强对从业者的服务培训，力求打造有情调、有温度、有文化的特色民宿村落。
　　记者在采访中了解到，目前我市不少县区和景区正在建设和规划民宿项目。其中，太白县塘口宏方综合体项目，计划建设产权式特色民宿住宅，目前11栋民宿已全部完成地基建设；市区陈仓老街景区正在考察民宿建设和管理，计划打造有民国风格的民宿；还有一些正在建设的特色小镇，也已将民宿列入规划。期待这些民宿项目建成后，助推宝鸡乡村民宿发展迈上一个新台阶，为乡村发展注入更多活力。