本报讯眼下年夜饭预订进入旺季，除了酒店年夜饭预订火爆外，今年半成品年夜饭也格外受青睐，只需简单加热就能准备一大桌子饭菜。
　　往年，市民王勇一家都去饭店吃年夜饭，今年，他们选择了在家过除夕。为了方便省事，王勇提前购买了陕菜传统的八大碗半成品礼盒。“这个只要放在微波炉或蒸锅里加热就能上桌，省去了繁琐的制作过程。”王勇说。随后，笔者走访市区部分酒店、超市发现，半成品年夜饭种类繁多，价格从几十元到上百元不等。走访中笔者注意到，这些半成品年夜饭主要是省心。市区一家饭店的工作人员表示，这些半成品年夜饭是已经制作好的食品，食用前只需加热即可。
　　除了在实体店购买，网络购买半成品年夜饭的市民也不少。李蓓蓓和杨杰是一对新婚夫妻，均为独生子女的他们今年决定把双方父母聚在自己家过春节。夫妻二人早早就在网上订购了六人份的年夜饭半成品套餐，鲜贝虾仁、清炖狮子头、飘香鸡排、苏式八宝鸭等12道酒店私房菜。李蓓蓓告诉笔者，网上购买的半成品年夜饭品种丰富，而且数量及口味都可以自行组合搭配。笔者从某购物网站了解到，不少商家推出了口味各异的半成品年夜饭套餐，价格从200元到1000元不等。
　　半成品年夜饭虽然方便快捷，但食品安全也至关重要。食品监管部门提醒，市民通过网络购买半成品年夜饭时，应注意查看卖家的食品卫生相关资质，以及产品生产日期、保质期。同时，还应综合考虑卖家发货地的远近，尽量缩短食物运送时间，收货时要记得检查食品包装及食材质量，保留购物凭证以便维权。（岛茜）