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一朵打碗碗花
好吃与爱读
宝鸡三人获青年散文大奖
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好吃与爱读
◎王卉
我常想,一个热爱生活的人,一定好吃,一定也是个爱读书的。饭是身体的营养,书是精神的营养。品尝色香味俱全的食物和真善美的精神食粮,道理相似,方法相似,得到的快乐也相似。当人们在提升生活品质,不光是在吃食上,更要有精神上的,不然老祖先怎会在《诗经》中念念不忘地回味“鲈脍莼羹”。千百年来,每诵读到此,无不觉得甘之如饴。所以,只追求吃吃喝喝的丰盛,错过精神滋养,即便尝尽天下山珍海味,仍会频感腹饥如鸣,人生意义也必定会大打折扣。
热爱生活的人,最好吃。什么饭最好吃?五花八门的回答中,家乡的那道饭食正是念念不忘的源头。吃家乡饭,觉得好,却说不清楚为何好。待到离乡远行,看到外地的炒烧蒸煮,无论贵的,便宜的,总觉得不对味儿,便时常怀念起家乡饭,更觉得别处的都不如家乡的好,尤其是母亲做的最好。吃到家乡饭,正像读到一本好书,什么感觉呢?平淡却不乏味,平实却不单调,那是一种久远又美好的记忆,如“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”般神清气爽。那些最眷恋的情感,在与作者、与主人公的“倾诉”中得到共鸣,千丝万缕连绵不绝的情绪,在阅读中得到排遣与升华,整个人如吃到“蓼茸蒿笋”般心旷神怡。在最平凡的家乡饭中品生活的本味,在最平常的阅读中悟生活的真谛,做两样美事收获同样的心满意足,又有谁说得清美食与好书的滋味有何相异呢?
热爱生活的人,最爱读书。一本书,二三个人物,四五段对白,六七处场景……读时扑面而来的现场感,读后久久不绝的悠长余韵,宛如一道道精心烹制出的“美食”,俘获“味蕾”,更打动心灵。这“美食”来自应时的鲜美原料、传统的特色调味、微妙的火候掌握,也来自用眼睛看、用鼻子闻、用耳朵听,更来自将这多姿多彩的生活,以完美文字的方式记录下来的“烹饪大师”。他们用丰富的素材、精致的词汇,调制出生活中最珍贵的爱的味道,给人温暖又甜蜜的陪伴。看,那些热爱生活的人沉醉其中,吃得那么津津有味,读得那么津津有味。他们分享美食与阅读后的喜悦:千变万化的美食是一座宝藏,吃一顿美味的饭,而此时桌边恰有一本精彩的书要读,相映成趣,世界上最幸福的事莫不过此!
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