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富民强县的黄金果
——眉县实施农业标准化示范项目综述




  本报记者王玲
  前几天,来自西安的500余家品牌幼儿园负责人来到眉县,在参观了眉县猕猴桃果业品牌形象店、贮藏冷库、分拣车间及生产基地并品尝了猕猴桃之后,大家纷纷称赞说,眉县猕猴桃的口感胜过进口奇异果,这是他们吃到的味道最好的猕猴桃。
  当天,这些幼儿园负责人与眉县签订合同,眉县猕猴桃将直供500余所西安幼儿园。以后,这些幼儿园的孩子,将会每天吃一个猕猴桃。一名幼儿园的园长说,眉县猕猴桃品质好,给孩子们吃很放心。
  安全、放心、好吃,是对眉县猕猴桃最高的赞誉。
  近年来,眉县按照出口果品标准和绿色食品要求,全域推广猕猴桃标准化生产技术,用高标准引领产业发展。该县先后被国家农业部(现为农业农村部)、国家质检总局(现为国家市场监督管理总局)、国家标准委等部委确定为全国优质猕猴桃生产基地县、全国猕猴桃种植标准化优秀示范县、国家级出口猕猴桃质量安全示范区、国家级农产品地理标志示范样板、中国果菜标准化建设十强县和中国猕猴桃无公害科技示范县。
  如今,“酸甜刚刚好”的眉县猕猴桃不仅成为当地群众致富的“黄金果”,更成为国内猕猴桃产业的一面旗帜,引领中国猕猴桃走向世界。
  用“标准”种出“健康”猕猴桃
  日前,记者来到眉县金渠镇宁渠村的猕猴桃标准化示范基地,基地内上千亩猕猴桃园一眼望不到边。在基地观景台两边的宣传墙上,用大幅海报写着种植技术要点,有“绿色生产十大关键技术”“眉县猕猴桃绿色生产允许使用农药列表”和“眉县猕猴桃标准化示范基地周年管理技术规程”,特别是“技术规程”上,将每年12个月里每月管理中的技术要点都罗列了出来。用眉县市场监管局工作人员的话说,“即使不会种猕猴桃,只要看这些技术规程,也能种出好猕猴桃。”
  猕猴桃是眉县农业的主导产业。近年来,眉县在实施农业标准化中,首先规范猕猴桃生产的标准化。为此,县上不断强化与西农大等机构的合作,深入实施科技示范与科技入户工程,组建了20人的技术服务小组,常年深入村组指导开展工作。聘请西农大以及省、市、县11名果业专家担任顾问,起草了猕猴桃技术标准,修订了《猕猴桃标准综合体》,细化量化多项控制指标。目前,《猕猴桃标准综合体》作为地方标准,已由省市场监管局在全省推广。同时,依托西农大技术力量,研究制定了《眉县国家级优质猕猴桃标准化生产周年操作规范》《猕猴桃优质高效丰产稳产技术要领》等一批标准化生产技术规程,初步形成了覆盖产前、产中、产后各个环节的标准化综合体系。
  生产标准出台后,县上积极实施“十百千”猕猴桃人才培养计划,培养了一大批技术骨干和果农专家,并通过定期邀请省市专家授课、组建生产技术培训讲师团等方式,常态化组织技术人员深入田间地头,全面推广规范建园、配方施肥等10项关键技术,手把手将标准化生产技术传授给广大果农。同时,坚持每年在果业生产的关键时期组织召开全县果业发展大会,对果业标准化工作进行安排部署,县级领导带队进村入户宣传标准化建设的重大意义,技术干部包村包组印发宣传资料和技术手册,全面推进标准化建设工作。通过不断努力,目前全县85%以上的猕猴桃果园实
  现了标准化生产管理,截至2018年底,全县共发展优质无公害示范基
  地30.2万亩,猕猴桃有机产品认证
  8000亩。
  眉县果业中心副主任赵英杰,就是县上推广猕猴桃标准化种植的技术骨干之一。2018年12月19日下午,记者采访时,他正在首善街道岳北村作培训。赵英杰告诉记者,他每年有200多天要下乡培训果农。
  首善街道岳北村58岁的汶明科,说起这几年推广的猕猴桃标准化种植,可是深有感触。汶明科种了十几年猕猴桃,以前,他看别人咋种,他就咋种,没有经过系统的学习。后来,县上统一组织,每年都给果农进行培训。只要有培训,汶明科就参加。通过学习,汶明科的作务技术确实有提高。“原来徐香一亩地产3000多斤,一斤卖一块多钱;我们学习标准化种植后,现在亩产量达到6000多斤,单价也比以前高多了。现在一亩地卖两万多元普遍得很。像今年,有些人一亩地果子卖了三四万元呢。”汶明科说。
  以基地带动全县上规模
  2018年12月19日,在眉县金桥果业专业合作社的形象展示店,一位顾客拿起手机,扫了一下猕猴桃包装盒子上的二维码,手机上立即出现这盒猕猴桃的“身份信息”:在哪块地里收的,果农的名称及相关产品信息。“有了这个二维码,我们吃得更放心了。”这位顾客说。
  眉县市场监督管理局副局长胡智贤对记者说:“这是陕西优质农产品质量安全追溯标签,有了它,眉县猕猴桃可实现全程追溯,这也是我们农业标准化建设的主要内容之一。”
  在实施农业标准化中,眉县抓点带面,通过示范企业引领和示范基地建设,带动全县上规模。金桥果业专业合作社就是其中的一户示范企业。
  2018年,金桥果业按照“眉县猕猴桃标准化示范区”项目要求,在汤峪镇屯庄村建立了700亩猕猴桃标准化生产示范基地,制定和实施猕猴桃标准化生产技术标准与技术操作规程,不仅为合作社成员建立了猕猴桃生产档案,还建立了果品质量安全可追溯体系,实现全程追溯。同时,企业还建成了自己的农产品快速检测室,聘请相关专家教授对合作社管理人员、基地农户进行培训,提高合作社实施农业标准化的能力。2018年,共培训合作社成员及果农1000人次,发放技术资料3000余份。另外,合作社还为示范区基地农户发放有机肥、草种、花粉、果袋等农资。
  金桥果业专业合作社理事长任建社告诉记者,项目实施仅一年,项目区农户户均猕猴桃实现增收1500元。
  据悉,在农业标准化建设中,眉县县政府每年设立500万元果业发展专项资金和名牌产品奖励资金,用于标准化示范基地建设、“三品”认证以及名牌创建。截至2018年底,全县建成5个猕猴桃万亩连片产业带、25个标准化千亩核心示范园。同时,依托区位优势和产业优势,通过向上争取、政府筹集和企业投资,累计投入近13亿元,规划建设了集科技研发、产品会展、果品交易、鲜果冷餐、物流加工、综合服务于一体的国家级眉县猕猴桃批发交易中心,力争将其打造成对接国际猕猴桃产业发展的综合性平台,进一步助推猕猴桃产业发展。
  这几年,很多人都知道眉县猕猴桃不喷膨大剂,果子不仅耐贮存,口感也更好了,这与该县严把农产品质量息息相关。县上制定了《眉县猕猴桃标准化示范区农产品投入品管理制度》,全面禁止使用化学类激素和高残留农药,一经发现,严惩不贷。为此,眉县建成了全国面积最大、设备功能最全的猕猴桃质量检测中心,从源头上保障果品质量安全。随着标准化水平和果品质量的不断提升,眉县的猕猴桃顺利通过了日本、美国等国的农产品进出口检验检疫,2018年猕猴桃出口创汇达300多万美元。
  好品牌引领产业大发展
  2018年,对眉县种猕猴桃的果农来说,是个收获年。10月份是猕猴桃收获的季节,在田间地头,经常能听到“猕猴桃今年卖了好几万元”的话语。果农说:“我们的猕猴桃现在不愁卖,只要说是眉县猕猴桃,那在市场上抢手得很。”
  老百姓的话很普通,却道出了眉县猕猴桃的品牌影响力。靠着这个品牌,猕猴桃成了富民强县的“金蛋蛋”。目前,眉县猕猴桃种植面积达到30.2万亩,占陕西省的三分之一、全国的七分之一,年总产量46.5万吨、综合产值49亿元,农民人均果业产业收入达到万元以上。
  品牌是实力、品质的代名词,它更是打开市场的一把金钥匙。这些年,眉县组织猕猴桃企业、合作社等积极参加国内外的各种展销会、博览会,提高眉县猕猴桃的市场知名度和影响力。眉县依托国家级眉县猕猴桃批发交易中心,已成功举办了五届全国猕猴桃产业发展大会。另外,县上聘请国内知名农业品牌策划团队,推出了“眉县猕猴桃,酸甜刚刚好”的宣传语。如今,这个宣传语已经深入人心并广为流传。同时,眉县还不断加大县域内商标注册和品牌申报的扶持力度,目前,全县已注册“眉香金果”“齐峰·奇异果”“秦旺·金色梅海”“第五村”等12个猕猴桃鲜果商标和“秦美源”等3个加工产品商标,“眉香金果”“齐峰·奇异果”“秦旺·金色梅海”被评为陕西省名牌产品。
  让我们一起来看看“眉县猕猴桃”这些年取得的各种荣誉:2012-2017年连续六年荣获“消费者最喜爱的100个中国农产品区域公用品牌”和“最具影响力中国农产品区域公用品牌”称号;2014年获得国家工商总局地理标志证明商标;2015年获得最具投资价值的中国农产品区域公用品牌、中国果品区域公用品牌50强、华东地区最受欢迎十大果蔬品牌荣誉;2016年荣获国家生态原产地保护产品、全国果菜产业百强地标品牌、全国果菜产业十佳市场口碑地标品牌、中国好水果2016年度十大水果新秀第一名等称号。2016年12月12日,经国家质检总局、中央电视台、中国品牌建设促进会等权威机构评估发布,眉县猕猴桃品牌价值达98.28亿元。

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