本报讯“同学们，吃早餐前我们要收拾桌面、擦手、摆好湿巾……”在高新四小，学生每天早上都要上一节别出心裁的早餐课，以此学习就餐礼仪，培养良好的生活习惯。
　　12月18日早上，高新四小一年级五班学生在班主任的引导下，一边背诵古诗《悯农》，一边用湿巾擦手，接着自觉排队领取早餐，保持端正的坐姿安静进餐，最后由几名学生志愿者迅速清理早餐垃圾，一切都井然有序地进行着（见右图）。
　　高新四小地处城乡接合部，被纳入农村义务教育学生营养改善计划范围。“为了让学生更多地了解营养饮食、用餐礼仪和餐饮文化等知识，我们专门开设了早餐课程。”高新四小校长说，各班在每次餐前都会安排学生开展文明礼仪主题的微演讲，随后组织进行早餐课程，各班主任会通过多媒体课件图文结合的展示，以及生动有趣的讲解，对学生从饮食文化、用餐礼仪、食物搭配、节约粮食等多方面进行教育，让学生增长见识，开阔眼界，养成良好的行为习惯。
　　（都亚敏王博华）