蛋白粉、鱼油、海参、儿童酱油……这些东西完全没用吗?也不是!
　　蛋白粉
　　鱼肉蛋奶不缺则不需再加
　　即便是去健身房增肌，除非是健美运动员，一般人只需比平常多吃一两瘦肉和一两个蛋就可以了。
　　不过，蛋白粉也并非一无是处。膳食中蛋白质比例过低时，人容易虚胖，身体松软，没力气，怕冷，消化能力弱，容易浮肿。
　　特别是对肌肉本来就少、消化本来就差、食量本来就小的老年人来说，保证蛋白质供应是必需的。
　　但是很多老年人害怕胆固醇，鱼肉蛋奶不敢吃，膳食蛋白质不足，但买来蛋白粉，他们觉得很昂贵，不能浪费，就乖乖地吃了。这时候，补充蛋白粉对身体的确可以带来好处。
　　在医院，很多因为消化吸收能力差，无法从食物中获得足够蛋白质的手术后患者需要补充肠内营养制剂，使用水解蛋白产品是非常有效的。
　　国内外调查表明，蛋白质和多种营养素不足的患者住院时间延长，康复速度变慢，甚至根本无法康复。
　　总之，如果您牙口很好，消化正常，鱼肉蛋奶不缺，就别花高价吃蛋白粉了。
　　鱼油
　　确实不如吃鱼
　　海鱼里面不仅含有鱼油，还有蛋白质、各种维生素、多种微量元素。研究表明，每周吃2～3次非油炸的海鱼有利于预防心脑血管疾病、老年认知退化，也有利于保障胎儿、婴儿的智力发育。至于鱼油的效果，研究结果并不一致。不过，在有些情况下，鱼油还是有点用的。比如有些地区的人日常吃不到鱼，素食主义者不吃鱼，那么在女性孕期或某些疾病状态下，遵循专业人士的建议适当补点鱼油，还是有意义的。
　　海参
　　吃海参不光是为了补蛋白质
　　如果说“海参不比鸡蛋强，因为它的蛋白质没有鸡蛋多”，这个说法略有点偏激了。
　　吃海参肯定不光是为了补蛋白质的。虽然它的蛋白质含量确实没有鸡蛋的蛋白质含量高，但是并不能说明它一定没有其他好处，比如免疫调节、抗疲劳之类是有动物实验数据的。
　　至于效果是不是那么神奇，恐怕这就是因人而异的，不必期待过高。
　　如果自己经常疲劳，不如多找找原因，是运动太少，还是营养不合理，还是睡眠不足，或是工作压力太大等。
　　如果不找其他的具体原因，只想靠吃几只海参解决，恐怕不够理性，效果也不会很好。
　　儿童酱油
　　不适合儿童
　　儿童酱油瓶子小，卖得比普通酱油贵，但和普通酱油的配料和营养成分几乎都一样。并不是说它会有害，只是说它并不是更适合儿童的产品，钠含量并没有更低，营养价值未必更高，也没有相关标准，直接买普通优质酱油就好。
　　关于吃酱油，一岁以内的宝宝不要吃酱油，两三岁的宝宝也要严格控制食物的咸度，不管是不是儿童酱油都要限量。（综合）