改造后的永兴巷依旧热闹。

　　提起永兴巷，不少宝鸡青年会想到，是不是西安那条美食会集的地方。西安的那叫永兴坊，而永兴巷却在宝鸡，它南连曙光路、北至瓦厂街，和永兴坊一样，这里也是美食聚集地。
　　白福有是永兴巷里一家吃食店的摊主，每天早晨，他都会准备好食材，等待一批又一批食客光临，这样的早晨他重复了25年。1993年，白福有从亲戚手中盘下了一个仅3米长、2米见宽的烩饼摊。他记得，那时候的永兴巷是一条10米多宽的马路，可做生意的人把路两边都摆满了，很多小吃摊都是在路边摆放着桌椅板凳，天晴的时候还好些，要是遇上下雨天，泥泞的道路让人有些下不去脚，来吃饭的人都是提着裤腿、踮着脚尖，即便这样，也挡不住人们品尝美食的心，因为大家惦记着那个味儿。
　　永兴巷的变化，90岁的唐文科老人看在眼里。上世纪40年代，唐文科举家从山西迁至宝鸡，居住在离永兴巷不远的群众路上。当时的永兴巷还是一个卫生环境差的马路市场，但是来这里买菜吃饭的人却络绎不绝。这其中就有唐文科，他说，早上他和妻子去熟悉的摊点吃过早饭，再去路边买好中午的菜。因为不仅这里的饭味美，而且菜便宜也新鲜。
　　1999年，人民街改造，包括永兴巷在内的街道两边都改成了门面房。由于门面房有限，不少没有租到门面房的就改行做了别的。“20多年了，这里的饭菜味道没有变，但环境越变越好。”唐文科说。
　　无论是白福有，还是唐文科，他们对永兴巷都有着难以割舍的感情。唐文科说，他还是喜欢来永兴巷转转，就算不买东西，看看这里，心情都会好。白福有还是喜欢在空闲时，坐在店门口端着茶杯，看着路边川流不息的人群。他说：“只要允许，我会一直把店开下去。也希望这里就像永兴巷这个名字一样，永远兴旺。”