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用精细管理助推高质量发展
——记宝鸡卷烟厂厂长蒋东凯
蒋东凯(中)查看产品质量。
在宝鸡人的认知里,“金丝猴”不只是国家珍稀保护动物,更是一个香烟的品牌,这款产品已畅销60余年。“金丝猴”经久不衰的秘诀是什么?宝鸡卷烟厂厂长蒋东凯给出了这样的答案:精益求精才能出精品。正因如此,宝鸡卷烟厂相继推出的“长乐”“大圣归来”等产品受到市场高度认可,2016年、2017年工厂成品卷烟优等品率为100%。
2012年3月,蒋东凯担任宝鸡卷烟厂厂长,当时,烟草行业以大企业、大品牌、大市场为核心,向更高层次、更高水平发展的趋势日益明显。蒋东凯凭借丰富的经济管理知识和基层管理工作经验,深入分析工厂发展现状、存在问题和不足,按照“导入精益思想、推行精益方法、建立精益组织、形成精益流程、实现精益目标”的要求,在宝鸡卷烟厂全面推行“精益管理”。一个问题,一张A3纸汇报清楚;一块看板,一眼看清生产流程;细化标准,严格评比考核办法……企业利用最小的资源创造最大的价值,达到了效益的最大化。2014年,宝鸡卷烟厂卷烟产量达73.55万箱,实现利税75.86亿元,企业效益达到历史最好水平,并荣获了“烟草行业卷烟工厂标兵单位(2012—2014年度)”、烟草行业“精益十佳”标兵单位等荣誉。
进入“十三五”,受烟草行业总体发展形势变化的影响,宝鸡卷烟厂发展增速趋缓。“必须坚定精益管理不动摇。”蒋东凯说,向管理要效益、要质量、要增长,是实现提质增效的必然选择。于是,一场打造精益管理“升级版”的行动在宝鸡卷烟厂迅速展开,企业按照“做基础,反复做,基础再提升;到岗位,做优化,浪费再消除”的管理思路,坚持创新驱动、课题带动、精益改善,大力开展矩阵式管理、管理可测量等精益管理工具运用,深入推进精益管理升级,着力提质降本增效。2017年,企业查找解决两级问题142个,完成精益课题42个,生产环节原辅料可控成本节约2676.55万元,经营收入、利税止跌回升,同比分别增长2.15%、1.56%,扭转了连续两年效益下降的局面。
精益求精还体现在生产环节。蒋东凯打比方说,做菜时加多少醋、多少盐,可以用少许、适量来回答,但生产卷烟必须用精准的“尺子”来衡量。从烟叶的醇化、除杂、切丝,到生产的比例配制、温度控制、加工强度,再到每根烟的长度、粗细、克重……对每个细节的精益求精,才能实现品质的尽善尽美。今年1至4月,企业生产卷烟26.13万箱,同比增长20.36%;实现经营收入33.59亿元,同比增长14.55%;实现利税22.71亿元,同比增长15.63%,呈现稳中向好的发展态势。
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