选手在比赛中

　　本报讯（记者 王玲）4月24日，为期两天的2025年宝鸡市餐饮厨艺大赛在盛世广场落幕。最终，李斌、王应红、刘文惠分别获得热菜、凉菜和面点小吃项目的“金勺奖”。
　　此次大赛由市总工会、市商务局、金台区总工会和金台区商务局联合举办。大赛以“匠心传承·技创未来”为主题，发掘优秀厨艺人才，提振餐饮消费，助力地方特色美食文化的传播与推广。在两天的比赛中，来自全市餐饮行业从业者、职业院校烹饪专业师生、民间厨艺爱好者等112名选手，在热菜、凉菜和面点小吃3个项目中进行激烈角逐。最终评选出3个项目的“金勺奖”、“银勺奖”、“铜勺奖”和优秀奖。
　　举办此次餐饮厨艺大赛，是深入实施“一四五十”战略、奋力打好“提振消费硬仗”的具体举措，是进一步优化餐饮业发展环境，挖掘餐饮市场消费潜力，推动餐饮业高质量发展的有效途径。参赛选手崔忠说，这次比赛为餐饮从业者提供了一个很好的展示技艺、切磋交流的平台，不仅可以提升自己，也可以向外地朋友展示宝鸡的特色美食。