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传承千年技艺 酿造香醇美酒
2024甲辰年西凤酒封藏大典暨昌顺振古作坊载册1406年纪念仪式举行
本报讯(记者 温瑶瑶)10月19日,2024甲辰年西凤酒封藏大典暨昌顺振古作坊载册1406年纪念仪式在西凤集团举行。市领导景耀平、宁怀彬、张新科、张建科参加活动。副市长李武发致辞。
何以中国三千载,秋酿大典代代传。活动从气势恢宏的大唐迎宾礼开始,与会领导和嘉宾现场为2024年秋酿西凤原浆新酒签封,并为“昌顺振古作坊载册1406年”揭幕。品鉴专家对2024甲辰封藏大典纪念酒进行了权威解读。
李武发在致辞中说,“昌顺振”是陕西地区最具盛名的酿酒老作坊。举行2024甲辰年西凤酒封藏大典,并纪念昌顺振古作坊载册1406年,是要大力弘扬“昌顺振”一脉千年、薪火相传的匠心精神,抢抓机遇、守正创新,以匠心敬初心,凭品质赢未来,酿造出更多美酒佳酿,聚力推动西凤酒这个“酒中凤凰”涅槃重生、振翅高飞,为凤香型白酒产业高质量发展作出新的更大贡献。
当天,现场还举行了匠心传承——西凤酒拜师仪式,《诗酒长安话凤香》圆桌交流,“中国红·红西凤杯”慈善书画作品展颁奖等活动。
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