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品味西府美食 畅饮凤香美酒
宝鸡特色美食在丝路美食展上广受欢迎

  本报讯(董璐)10月18日,我市在宝鸡国际会展中心广场举办丝路美食展(见右图),现场展示展销宝鸡特色美食,吸引参会客商纷纷品尝,人气火爆。
  “擀面皮、臊子面、醋粉、豆花泡馍……大家快来尝一尝。”每个展位的商家都热情邀请过往群众品尝宝鸡特色美食。“我们的擀面皮很受欢迎,新西兰的两位美女刚吃了,说很好吃!”阿瑞姐擀面皮负责人开心地说。美食展现场开展了特色美食品鉴活动,发放免费品鉴券,设置三口巨型大锅,烹饪大师精心制作臊子面,引来众多参展商和游客品尝。来自东北的参展商告诉笔者,荞面饸饹美味筋道、醋粉酸辣可口,他们要带宝鸡美食回去给家里人尝一尝。
  本次活动是酒业展览会期间举办的配套活动之一,由市商务局主办、市餐饮饭店行业协会承办。此次丝路美食展设置展位37个,组织了宝鸡餐饮名企业、名小吃、老字号、名优特产等与展商联动,现场展示展销宝鸡特色美食,活跃展会氛围,促进展会品牌美酒和特色美食销售,营造了“美食+美酒”的消费氛围。本次活动不仅提升了西府美酒的知名度,也展示了宝鸡特色美食,让越来越多的外地人了解和喜爱宝鸡。

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