陈仓区挖掘历史故事,利用农家院改造的“皇后山庄”民宿。 金台区西府里民宿 太白县梅湾村街景 太白县依托自然景观建造的鳌山湑水民宿 发展民宿业,农村气象新!
曾经的老屋、老宅基地变得古色古香,以前人气不旺的小村庄被改造成“别墅群”,优美的环境吸引了一大批游客。
太白县咀头镇梅湾村街道干净整洁,每家院子的文化墙都极富文化内涵,路旁鲜花盛开、溪流潺潺,每隔一段就有一个街头景观。村民王玲家的民宿窗明几净、设施齐全,每年收入2万多元,一家人的生活品质得到了提升。
陇县八渡镇杨家庄村交通便利、产业兴旺,为村里发展民宿产业提供了有利条件。游客入住民宿,还能在农业观光园里采摘水蜜桃、樱桃、苹果、葡萄等水果,吸引了一拨又一拨游客流连忘返。
陈仓区坪头镇庵里村移民搬迁后的老宅基地基本废弃,村委会“化腐朽为神奇”,依托附近景点,整体出租发展民宿产业,村集体经济增收,带动村民增收。
近年来,我市立足区域资源优势,挖掘乡村特色优势产业,将民宿产业作为促进文旅农旅融合、推动乡村振兴的有效切入点,全市民宿产业逐渐兴起。那么,我市民宿产业如何因地制宜、科学发展?记者对此进行了深入采访。
盘活资产 变“废”为宝是核心
“我把家里的老院子改成了民宿,开业就有生意,整院出租300多元一天,真不错!”眉县横渠镇红祥村的翟均测说,他家的老院子是1990年盖的,三间砖房,仅住了6年,全家就搬到县城去了,之后房子便闲置了,偌大的院子杂草丛生,看上去荒凉无比。2023年,翟均测开始大规模改造小院,粉刷墙壁,换树脂瓦,栽花种草,配置全套的高档电器,就连厨房调料和厨具都是免费使用,游客只用带上食材,就能在民宿做饭生活了。
今年夏季3个月时间,翟均测的民宿小院为他带来了近2万元的收入。“老房子闲了27年,没想到经过改造,还带来了经济效益。”翟均测高兴地说。
张惠玲是眉县汤峪镇人,她和老公租下红祥村老村委会院子,改造成民宿后,生意红火,每年为村集体上交租金4万余元,给村民带来了实实在在的收益。
太白县咀头镇白云村的王世会,将自家院子改造成民宿,游客在他家民宿还能品尝农家饭,仅两年时间,王世会的民宿收入了5万余元。王世会高兴地说:“搞民宿给我们的生活带来了很大变化,我和老伴不用出去打工,在家还能看房子,地里种的土特产游客也很喜欢,有了收入,我们的心情特别好!”
翟均测、王世会是宝鸡近300家民宿经营者的代表。目前,太白县、眉县、陈仓区、凤县、凤翔区、千阳县、岐山县、陇县、金台区都有民宿成功入选全市等级旅游民宿名录库,仅太白县就发展精品民宿156户,带动就业500余人。
大力发展 政府鼓励是保障
宝鸡文化底蕴深厚,自然生态环境优美,是联合国人居奖获得城市,还是全国文明城市、中国优秀旅游城市、国家森林城市,发展民宿具有得天独厚的优势。
2023年初,我市出台的《旅游产业高质量发展三年行动方案(2023—2025)》鼓励支持大力发展民宿产业。市商务局也下发相关文件,对发展民宿产业提出明确指导意见。去年,市文化和旅游局评选出全市等级旅游民宿,并公开推出入选民宿名录。今年,宝鸡市旅游民宿协会成立,进一步规范、引导和促进我市民宿行业抱团发展,民宿产业从此有了相互学习提高、对外交流的平台。
市农业农村局在“千村示范、万村提升”工程行动方案中,支持有条件的地区利用闲置宅基地和住宅发展休闲农业、乡村旅游及民宿等富民产业,与“美丽庭院”“文明村庄”建设相结合,最终实现美丽乡村建设全覆盖。这一系列政策为大力发展民宿产业保驾护航,给村民吃了“定心丸”。同时,我市还在陇县进行盘活农村“闲置房屋、闲置宅基地”试点工作,鼓励村民以多种形式发展民宿产业。
“发展民宿产业和乡村振兴相互促进,一脉相承。”太白县委副书记白海明说,村民发展民宿产业就要改造院子、粉刷整理房间,甚至将部分房屋重建。村里要硬化道路,种树栽花,美化村庄,水、电、取暖设施,垃圾转运、污水处理设施等都要建设齐全;村集体或村民在经营民宿过程中,卫生条件、服务规范、饭菜质量、文明用语都有明确要求;各级政府还会定期检查打分评比,达不到标准的要停业整顿或取消接待资格。发展民宿产业,使村庄面貌越来越美,村民素养越来越高,从而促进乡村振兴。
科学适度 因地制宜是关键
“民宿发展要突出差异化,内部设施现代化,外部风貌自然化。与周边生态环境、人文景观相得益彰,使民宿更具宝鸡文化味、自然味、乡土味、人情味。”市文化和旅游局市场管理科庞少辉说,宝鸡发展民宿产业条件优越,但也要因地制宜,做好定位,突出乡村特色,不能盲从。
市农业农村局乡村建设促进科科长万林义说,民宿产业在解决农民就业、带动农民创业、促进农旅融合和乡村振兴等方面发挥着重要作用。民宿可以是农户改造自家院落独立经营,也可以是“村集体合作社+企业”“村集体+企业+农户”等模式经营。发展民宿产业除了依托自然风光外,还可以挖掘当地的红色文化、休闲农业、特色饮食、民间传说、田园风光等资源,给游客带来不一样的美好体验。陈仓区香泉镇王家庄村村民依托“长孙皇后”的故事,在村里建起山庄民宿,游客住在民宿,可以慢慢探寻美丽的传说;凤翔区六营村的泥塑名扬海内外,游客在民宿可以动手体验泥塑制作过程;岐山县周公庙景区附近的村民,依托名胜景点发展民宿。
庞少辉分析,从目前来看,宝鸡的民宿产业与云南、江浙等地区相比还存在一些差距,县区发展也不均衡,风格比较单一。同时,服务内容要创新,项目不能仅限于餐饮、茶饮、棋牌、垂钓等,要深入挖掘历史文化、农耕体验等旅游要素,大力开发文创产品。大部分民宿从业者在经营、管理、服务、宣传等方面的专业知识和技能还有待于提高,要及时根据市场变化调整产品和服务内容。此外,民宿产业涉及旅游、环保、住建、卫生、消防、公安等诸多部门,亟待形成一套科学合理、便捷高效的协同监督机制,制定统一的行业标准和监督规范。
望得见山,看得见水,记得住乡愁,这是乡村民宿留在人们心底的那份最真的情怀。相信随着各方的共同发力,我市民宿产业必将迎来高质量发展。