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陕西西凤酒股份有限公司
701车间获“陕西省工人先锋号”称号
  本报讯(刁江岭)前不久,陕西省总工会印发《关于表彰2024年陕西省五一劳动奖和陕西省工人先锋号的决定》,陕西西凤酒股份有限公司701车间被授予“陕西省工人先锋号”荣誉称号。
  陕西西凤酒股份有限公司701制曲车间组建于1988年9月,建筑面积8.7万平方米,配备曲房450个,设置曲粮粉碎系统、机制成型系统、曲块陈化贮存系统,是目前国内制曲楼层最高、自动化完备、生产技术领先的现代化生产车间。701车间现有员工362人,下设4个大班、54个小组,是一支年轻化、高学历、高素质、充满朝气的制曲团队。多年来,该车间坚持传统工艺与创新思维完美结合,不断尝试新的原料配比和制曲方法,力求在保持西凤酒传统风味的基础上,探索出更加符合现代消费者口味的制曲工艺。2023年,车间共生产凤型大曲27903.346吨,实现优等品率90%以上,为公司营收顺利跨越百亿大关提供了坚实保障。车间先后获全国总工会“模范职工小家”、宝鸡市总工会“工人先锋号”、宝鸡市国资委“先进基层党支部”、共青团宝鸡市委“青年文明号”和“五四红旗团支部”等荣誉。
  该公司有关负责人表示,他们始终把“爱岗敬业、勇于创新,淡泊名利、甘于奉献”的劳模精神融入企业的发展当中,以高质量创新发展为契机,全面构建“七个现代化体系”,努力推动公司“重回一流名酒序列”奋斗目标和“高端化全国化”发展战略实现新突破,为奋进中国式现代化新征程不断贡献西凤力量。

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