本报讯（王昊）1月30日一大早，市区人民街市场人声鼎沸，牛羊肉销售摊点前迎来了不少消费者，现场交易红火。笔者在市区走访多家卖场后了解到，近期我市牛羊肉交易价格平稳，销量走高。
　　当天上午，笔者在市区人民街综合市场看到，前来购买牛羊肉的市民络绎不绝，有的摊位前还排起了队(见右图）。“马上过年了，这几天顾客越来越多。”一位摊主一边介绍，一边熟练地将顾客选好的肉称重、装袋。“最近价格一直比较稳定，生牛肉每公斤70元，生羊肉每公斤64元。”笔者随后又前往市区多家大型超市，发现牛羊肉价格保持平稳，供货充足，购买的市民也比较多。
　　除了关注价格之外，如今消费者购物时愈发看重品质。不少市民在摊位前挑选品质好的牛羊肉，并让商家用机器制作成肉泥。一位市民接过商家做好的5公斤肉泥说：“自己挑选的肉吃起来放心，准备回家炸丸子、包饺子，过年和亲戚朋友一起吃。”