红辣椒让新文村村民过上火红的日子

　　本报讯（记者魏薇）眼下正值辣椒收储购销旺季，千阳县张家塬镇新文村依托辣椒产业优势，加大产品储备力度，开发新款包装，积极开拓销售渠道，争取春节前销售飘红。
　　1月11日，记者在新文村辣椒加工厂看到，村民在加工设备前进行分拣、烘干、切丝、碾砸等工作，整个流程有条不紊。新文村辣椒合作社负责人张利军说，村上从2019年开始种植“宝椒13号”新品种辣椒，在市农技中心的支持下，种植水平逐年提升，现在辣椒的产业化发展方向越来越清晰。近年来，村上通过向上争取、激励企业投资等方式，从种植补贴、农资配送到辣椒加工厂改造提升建设等方面，累计投入100余万元，为辣椒产业发展赋能。辣椒种植面积由最初的30亩扩展到200亩，亩产达到2000公斤，去年辣椒产业收入90万元。
　　春节临近，为了赶上销售旺季，合作社组织工人加紧生产，新款包装产品即将面市。目前他们已储备粗、细辣椒粉1万公斤，其他七款产品1万份，并积极开展线上线下销售，产品主要销往我省周边城市及广东、江苏、浙江等地，预计销售额50万元。