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沃野千里 果菜飘香
——扶风县推动果蔬产业高质量发展侧记
    新品种生姜助力村民致富

    草莓红了,农户乐了。

    苹果映红村民笑脸

    标准化种植的“羊吉岭”甜柿子

    蔬菜大棚里收获幸福(资料图)

    西红柿带来火红的生活

    南瓜丰收村民乐

    小花椒成富民大产业

  本报记者黎楠
  时下,走进扶风县广袤的农村大地,令人陶醉的是各种绚丽的颜色。苹果树枝头,一颗颗红艳艳的晚熟苹果映红了果农的笑脸;柿子园里,一篮篮亮橙色的甜柿子吸引着各地游客的目光;种植基地内,金黄的南瓜、碧绿的蔬菜,预示着丰收的好日子……
  今年以来,扶风县全力推动果蔬产业高质量发展,目前,全县水果种植面积15.4万亩,蔬菜面积达到4.5万亩。在种植面积不断增加的同时,新技术、新品种不断落户扶风,标准化、智能化的种植产业园持续发力,特色农产品品牌装点扶风果蔬产业,蓬勃发展的果蔬产业成为扶风现代农业的一个重要支柱,当地群众也因一颗颗“小果子”而鼓起了“钱袋子”。
  新技术新品种谱写产业新篇章
  走进位于法门镇黄堆村的扶风县木林森种植专业合作社,只见合作社内一处空地上堆满了金灿灿的大南瓜,负责人李立刚一边码放南瓜一边开心地说:“今年南瓜长势不错,这品相一定能卖个好价钱。”该合作社长期以来一直以种植苹果、甜柿子、葡萄等水果为主业,今年为什么种起了南瓜?看到记者好奇,李立刚讲起合作社的故事。
  木林森种植专业合作社自2013年建成后,引进华硕、中秋王、蜜脆、烟富3号等多个苹果优良品种进行种植,其苹果品牌“封神台”连续多年获得杨凌农高会后稷特别奖,深受消费者的喜爱。今年,合作社为进一步扩大市场,满足更多消费者的需求,又引进了西北农林科技大学专家培育的新苹果品种——瑞雪。该品种由“秦富1号”和“粉红女士”做亲本杂交,由于进行高接换头的前三年还达不到丰产,为了有效利用土地,李立刚想出了“林下套种”这一妙招,即在新品种苹果树林下种植南瓜。“林下套种”后,今年的南瓜种植取得了亩产5000公斤以上的喜人成绩,保证合作社既更新品种又不影响经济效益。
  相隔不远的烟富3号苹果园里也是一片热闹景象,村民们正在林间忙着采摘。黄堆村村民房小明说:“这几年,合作社对咱村民的帮助太大了,我家现在种植的120多株苹果树都是合作社免费提供的,靠这一项每年就能多赚1万多元。”目前合作社拥有800余亩果园,吸纳周边5个村近百名农村劳动力就业,每每提起合作社,村民们都高兴地说:“咱合作社种下的是果树,长出来的是‘钱串串’!”
  木林森种植专业合作社的新品种不是个例,法门镇齐村、城关街道原峪村今春引进种植的马铃薯新品种早大白一号亩产达到3000公斤,每亩纯收入可达到5000元左右;午井镇九丰种植农民专业合作社的凯德8722西红柿新品种喜获丰收;绛帐镇远将村旭升合作社的平顶1号生姜亩产量较去年翻了一番,可达5000多公斤;召公镇聚粮村种植的“早蜜王”西瓜成功抢占市场,成为带动农民增收、助力乡村振兴的“甜蜜果品”……
  今年以来,扶风县持续培育新品种、推广新技术,随着苹果“三改三减四提升”(改品种、改树形、改土壤,减化肥、减农药、减劳力,提升设施装备、提升产后整理、提升经营管理、提升品牌营销)、猕猴桃“四改五提升”(改土壤、改品种、改树形、改模式,提升基础、提升技术、提升品质、提升品牌、提升效益)等新技术的大力推进,全县目前完成老果园品种换优1.5万亩。蔬菜生产持续开展“三改一提升”(改棚、改土、改水,提高机械化自动化水平),规范提升设施蔬菜(含食用菌)生产示范基地6个,有力助推了全县果蔬产业高质量发展。
  标准化智能化果蔬种植迈上新台阶
  时下,在扶风县各果蔬专业合作社、种植基地里,随处可见高科技的身影,这些智能化的种植方式为扶风果蔬产业插上了腾飞的翅膀。
  “智慧平台方便得很,不用进大棚,一看就知道棚里的温度、湿度、作物长势,还能在网上操作完成浇水、施肥……”午井镇九官村大棚蔬菜种植基地的务工人员一边操作智慧平台一边对记者说。今年,该基地建起了智慧农业综合平台,包含了水肥一体机、大棚电磁阀、土壤检测仪、蔬菜价格监测网等内容,极大提高了工作效率、降低了成本投入。
  同在九官村的扶风九穗嘉禾绿色农业合作社,今年配置了自动化蔬菜种子编织机。此举不仅填补了县内小颗粒蔬菜精准、定向播种的空白,还节约了种子用量,提高了生产效率。今年基地种植的60多亩春茬白萝卜,从压条播种到采收销售仅用了60余天。
  说起果蔬产业的标准化种植,那就不能不提大名鼎鼎的“羊吉岭”甜柿子了。
  “前段时间,合作社刚刚获得‘陕西省标准化示范基地’称号,这意味着今后我们的种植方式和管理模式将成为甜柿子种植样板。”天度镇乔山农业发展专业合作社负责人赵泽华向记者介绍说。今年,合作社与西北农林科技大学专家共同制定了《甜柿生产技术规程》,这将极大地推动全县以及更大范围的甜柿子种植产业发展。合作社目前建有连片高标准甜柿子园600多亩,其中包括新品种研发、高品质试验、观赏等区域。合作社多年来积极引进新品种和进行科学化、标准化的柿园管理,注册了“羊吉岭”品牌甜柿子,不但畅销北京、上海等大城市,还销往东南亚、欧美等地区,成为扶风果蔬中的佼佼者。
  此外,杏林镇杨家沟设施棚栽樱桃基地、法门镇国家级食用菌标准化示范区等也见证了扶风县果蔬产业标准化发展的喜人成绩。
  创品牌强销售“扶风牌”闯出新路子
  果蔬产业能成为扶风现代农业的支柱,一个重要原因是优越的自然环境。扶风地处关中平原西部,雨热同季,光照充足,土壤肥沃,是西北最优越的农业生态区,也是苹果、葡萄、甜柿子等多种水果优生区。
  然而要想让这一产业真正成为群众致富的重要支撑,“靠天吃饭”远远不够。勤劳的扶风人不仅在这片沃土上深耕细作,更用智慧的头脑创出一个个亮丽的品牌,在畅通的销售渠道里,“扶风品牌”遍及五湖四海、绽放夺目光彩。
  近年来,扶风县在大力发展果蔬产业的进程中,打造出众多个性鲜明的品牌。目前,全县累计认证“两品一标”产品(绿色食品、有机农产品和地理标志农产品)13个,打造“扶黄桃”“扶风甜柿子”等全国名特优新农产品5个、“扶风悠悠果”“午井井田”公用品牌2个,“羊吉岭甜柿子”“城关圣女果”“段家小蒜头”“杏林大樱桃”“午井绿叶菜”和“法门食用菌”等一批区域特色品牌持续叫响。
  午井镇实施“品牌共享”后,全镇统一免费使用“午井井田”大棚蔬菜品牌,不仅蔬菜不愁卖,价格还高于市场同类产品2至3倍,有效壮大了村集体经济,降低了一村一户销售蔬菜的市场风险。目前,全镇共建有2500余亩高标准大棚蔬菜基地,其中,村集体经济年收益突破100万元的有2个村,年收益突破50万元的有3个村。
  为让扶风品牌更好地闯荡市场、走进千家万户,今年来,扶风县大力支持果蔬合作社、企业主动对接国内知名营销企业,建立直供、直采、直销基地,在主销市场建设销售档口和“扶风果品”形象店,同时利用“互联网+”采取“宝货进徐”、网上抖音带货、主播直播带货等现代营销方式,着力扩大农产品网上直销范围,打造“网上供销”系统。除了开拓国内市场外,扶风县还将目光聚焦国际市场,多次组织三德利、木林森等专业合作社和果品企业参加一些国际性的名优果品推介会。经过多方努力,扶风苹果也走出国门远销东南亚地区。
  漫步五颜六色的扶风乡村发现,不论是搅动游人味蕾的甜柿子,还是色香味形俱佳的晚熟苹果,都成为当地群众持续增收和助推乡村振兴的“金果果”。走上高质量发展之路的扶风果蔬产业,在未来将以“品质果业、品牌果业、诚信果业”为目标,着力构建现代高效的产业体系,让扶风果菜香飘万里。

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