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渭滨区金渭路社区
制作月饼迎中秋欢聚共叙邻里情
    社区居民在甜点老师的引导下做月饼

  本报讯(王菁)9月27日,渭滨区金陵街道金渭路社区开展“月儿圆圆中秋情”主题活动,居民欢聚一堂共叙邻里深情、共话幸福团圆。
  活动现场,社区工作人员向参加活动的群众介绍了中秋习俗,组织大家开展投壶、破冰、猜字谜等有奖趣味活动。随后,社区邀请的甜点老师给大家发放提前准备好的面团、手套、模具,还有豆沙、莲蓉等各种馅料,并向大家详细讲解冰皮月饼的制作步骤。听完讲解,大家迫不及待地动起手来,擀皮、包馅、压模……很快,一个个精致可爱的冰皮月饼铺满了桌子,现场一片欢声笑语,洋溢着欢乐、祥和的节日氛围。
  参加活动的居民高兴地说,此次活动更好地弘扬了中华优秀传统文化,拉近了居民之间的距离。

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