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加工五味子增收有钱景
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凤县黄牛铺镇:
加工五味子增收有钱景
农户在分拣五味子
本报讯(记者魏薇)凤县秦岭深处生长着不少的野生五味子,将这一名贵中药材进行深加工,就有可期的“钱景”。近日,凤县不少农民到山里采摘五味子,因为当地合作社收购加工已成产业体系。
9月13日,凤县黄牛铺镇长滩坝村村民梁小红带着两天来采摘的30多公斤野生五味子,到凤县欣鑫专业合作社出售,质检员将这些货物认真检查一遍,除了去除个别压坏和没成熟的果子,将大部分五味子收购入库。合作社负责人王文帅介绍说,这个季节正值五味子成熟期,近10天来,合作社已经收购4万公斤野生五味子,都是村民从山上采来的。
据统计,该县野生五味子蕴藏量为40万公斤,由于其成熟后采收周期较短,加上农村劳动力不足,导致每年野生五味子只能采收15万公斤。为了减少不确定性,凤县欣鑫专业合作社一方面联合西北农林科技大学、凤县科技开发中心共同培育华中五味子新品种,一方面收购群众采来的野生五味子,并加工成五味子酒、五味子饮料等产品。
因为深加工“有道”,今年以来,合作社产值已达670万元,带动40多名村民就近务工,人均年增收1万元以上。合作社将在三年内扩大人工种植面积达5000亩,新建酒厂、饮料生产线及冷链仓储等设施。
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