本报讯（杨妮王茜）“这是我们高望寺村种植的秦薯5号甘薯，个大味甜，黏度适中，请大家品尝品鉴！”9月5日，宝鸡市甘薯轻简化生产示范现场会暨首届“红景源”杯甘薯擂台赛在扶风县午井镇举办，从诸多甘薯中选出的甘薯“精英”们逐一亮相，接受专家的品鉴（见左图）。
　　甘薯即红薯，是广大市民餐桌上的一道美食。此次擂台赛由市农业科学研究院举办，报名参赛的28份甘薯样本，来自我市各县区以及杨凌、周至等地的甘薯合作社和植大户，大家带着挑选出的优秀甘薯前来参加比赛，品种包括秦薯5号、宁紫薯4号等10余个品种。这些甘薯均形状饱满、色泽鲜明，9位农业专家依照薯肉色泽、薯形、干面度、甜度等标准进行打分，最终高望寺村股份经济合作社种植的秦薯5号甘薯获得一等奖。赛后，还进行了甘薯轻简化生产农机操作演示、甘薯育苗联动温棚及甘薯组培室观摩。
　　据了解，目前我市甘薯种植面积已发展至5万亩，形成了以凤翔、扶风、陈仓等县区为中心的多个种植基地，全市甘薯产业链条不断延伸拓展，甘薯已成为富农增收的特色产业。