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市场监管部门
加大检查力度保障饮食安全

  本报讯(张乔乔)为消除食品安全隐患,严控校园食品安全,连日来,我市市场监管部门开展了一系列秋季开学校园及周边食品安全检查活动(见右图),切实保障广大师生饮食安全。
  “冰箱里的食物一定要及时查看生产日期和保质期,过期食物要及时清理。”8月30日,渭滨区市场监管局执法人员到清姜市场一家快餐店检查时,提醒店主选择安全食材。笔者了解到,渭滨区辖区内共有76所学校,其中5所小学、9所中学周边都有很多小商店,学生放学后到小商店买食品的较多,对市场经营者的行为做好规范十分必要。连日来,该局执法人员走访了多个校园周边市场,有效净化了市场环境。
  围绕食品隐患易发问题,近期市场监管部门主要以各学校及周边200米以内的学校门口小卖部,及辖区内学校食堂等食品经营单位为检查对象,重点检查食品经营单位履行食品安全主体责任情况,食品经营单位经营资质是否合法、从业人员健康证明是否有效、经营场所环境卫生是否干净整洁及是否存在销售“三无”、过期、腐败变质食品等。
  为继续加大校园食品安全监管力度,市市场监管局将在11月底前同教育部门扎实推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,实现全覆盖并全部接入平台,确保可实时查看。

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