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伏羊美食节火热开幕
麟游获评中国生态食材(麟游布尔羊)之乡

  本报讯(毛丽娜)7月11日,以“伏天吃羊肉·健康新‘食’尚”为主题的2023麟游首届伏羊美食节活动在麟游县青莲山广场火热开幕。当天,麟游县被授予“中国生态食材(麟游布尔羊)之乡”品牌荣誉称号。
  活动现场,全国以羊肉为食材的企业负责人齐聚麟游,烹饪大师现场烹煮羊肉(见右图),游客不仅可以免费品尝鲜美的羊汤,还可以欣赏名家的文艺汇演、品鉴名优土特产等。此次美食节以“伏羊”为媒,以全力促进“宝鸡国际(丝路)美食之都”建设为载体,发挥麟游避暑胜地的独特资源优势,以沉浸式、互动式的“美食+旅游+养殖”文商旅农融合发展新业态,加快打造以麟游美食为核心的文化和旅游资源品牌,吸引更多人走进麟游、了解麟游、投资麟游,带动当地餐饮、旅游和养殖业等关联产业实现高质量发展。此次活动将持续到8月10日。
  由于麟游布尔羊养殖环境天然绿色,肉质鲜美、脂肪含量低,加之产量丰富,全国生态食材评定中心还在现场授予麟游县“中国生态食材(麟游布尔羊)之乡”的牌匾。当天,县上还对10户布尔羊养殖示范户和10名布尔羊产业发展先进个人进行了表彰奖励。

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