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城里大学生乡村养鸡收获金蛋
石宝军
    鸡蛋装车运送前,王运博都要仔细查看是否有破损。

  再过几天,31岁的王运博就要启动位于千阳县的养鸡场二期工程,预计5月份养鸡规模扩展到5.5万只。作为返乡创业大学生,王运博经历过疫情带来的销售瓶颈,最终通过努力拓展销路,目前日产日销2万颗鸡蛋,需要提前半个月预订。
  王运博家在渭滨区,2013年大学毕业。在工作了几年后,他决定自己创业。2017年,王运博在家人的帮助下,在千阳县城关镇红升村投资400多万元建起了养鸡场。厂房建成后,王运博没有盲目上马。他去山东、河南等地“取经”,最终采购回一套全自动化生产设备。笔者在养鸡场看到,每排鸡笼前都安装了一条食槽,食料通过大管道传送到投放车,随后分散在食槽里。喂水则更加方便,水管上有特制的饮水头,只需保证管道畅通有水就行。母鸡下蛋后,鸡蛋会通过自动捡蛋系统进行分装。鸡舍内空气通畅,闻不到传统养殖场刺鼻的异味。因为使用了自动化设备,所以王运博长年只需要雇佣两个人,就可以管理好几万只鸡。这套系统不仅降低了人工成本,还提高了鸡蛋质量,减少对周围环境的影响。
  “我的鸡蛋产量稳定,新鲜又有保障。遇到破蛋、脏蛋包换,承诺送货上门,免去了团长们的后顾之忧。”王运博说,他建立了社区团购群,每周最少向平台配送2000盘鸡蛋,鸡场每年的销售额基本稳定在500多万元。
  “我有很多大学同学都在大城市当‘白领’,有些人对我是一个城里孩子却到农村养鸡不理解,我却觉得这份事业大有可为。”王运博说,科学养鸡让他受益匪浅,也让他很看好以后的发展。现代化、智能化、生态化养殖前景广阔,他有信心带动更多的村民一起致富。

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