擀面皮店老板为顾客打包没吃完的面皮

　　“光盘行动”如今已经成为很多人的行为习惯。擀面皮，是广受宝鸡人喜爱的小吃。2月9日，位于市区三迪小区附近的一家擀面皮店老板徐小娟对记者说，自己开店已经7年了，感受到顾客文明用餐的习惯越来越好。
　　近几年，“光盘行动”的提倡让不少人养成了“拒绝浪费、从我做起”的好习惯，常常在微信、微博上晒出自己吃光的盘子，一起向舌尖上的浪费说“不”，争做节约达人。
　　徐小娟说：“在我们面皮店里，前几年，还是会出现一些年轻人吃不完也不打包的浪费现象，或者请外地的朋友吃面皮，一次点很多的情况。这两三年，这种情况越来越少。点单时，如果顾客点得多，我们相劝说‘可以吃完再点’时，顾客都能理解。而且，做到‘光盘’的顾客很多，有吃不完的也会打包。”她还感慨道，擀面皮是咱宝鸡人都喜欢的小吃，有的人从小吃着擀面皮长大，除了好吃，有些人还有一份感情在里面。偶尔有顾客吃不完也不打包的面皮，被倒掉时，其实自己是非常心疼的。所以，希望大家一起坚持光盘行动。
　　记者还采访了我市几家大中型餐饮店，看到不少餐厅打出了“节约粮食”“合理点餐”的温馨提醒，有的餐厅还推出刚好够吃的“套餐”。相关负责人也一致说，从“光盘行动”提倡以来，尤其是近两三年来，顾客适量点菜、吃不完打包的现象越来越明显，已经成为一种习惯。很多餐饮店服务人员，针对顾客有剩余的饭菜提醒打包时，顾客也都能理解并行动起来。
　　我们从小都学“锄禾日当午，汗滴禾下土”的唐诗，尊重农耕劳动成果，在家做饭适量而行，在外消费按需点餐、不浪费，勤俭节约的优秀传统习惯、文明的习惯需要我们一起保持。