8月8日，市市场监督管理局负责人带领市场监管系统观摩考察团，走进西凤集团观摩食品质量安全管控工作。
　　观摩团一行实地参观了西凤酒原粮储存、制曲制酒生产和成品包装工艺情况。据了解，西凤集团始终严格落实食品生产企业主体责任，已连续多年通过ISO质量管理、HACCP体系双认证，实施10S现场精益管理，建立了完善的食品质量安全追溯体系、食品质量安全制度标准体系，以七大关卡、五十五道食品质量安全控制防线，形成横向到边、纵向到底的质量管控网络，全方位多层次守护西凤酒的品质安全。
　　西凤集团作为我市食品行业龙头企业，近几年发展势头强劲，成绩喜人。集团持之以恒对质量安全问题“零容忍”，充分发挥大型企业优势，做强做优西凤酒品牌，打造具有西凤特色的食品质量管控体系，持续引领中国白酒行业绿色高质量健康发展，为打造宝鸡经济新引擎，助力陕西千亿白酒产业集群发展贡献了西凤力量。（黎楠田荪艺）