8月30日，“2021红西凤上市两周年纪念暨五星红西凤新品发布会”在宝鸡东岭皇冠假日酒店举行。
　　2019年8月30日，中国红·红西凤诞生了！作为西凤酒品牌的高端战略产品，红西凤凭借硬核实力、精准布局，坚持走“高端化、全国化”发展道路，2021年一季度，红西凤整体收入实现600%的增长，成为高端白酒领域增速最快的产品之一。
　　五星红西凤则是西凤酒推出的超高端战略产品，在完美继承红西凤品质标准的基础上实现再次升级，选用20年老酒作为基酒，再辅以国宝级文物老酒海进行存储，由数十位40年以上工龄老匠人全程把控品质，最后经过398次升级后的配方勾调而成。五星红西凤市场定价3980元/瓶，采用三个“1”整体投放策略：即赋予五星红西凤“唯一性识别”、每年投放市场总量为1万箱、严格保证省内省外各精选100家客户。采用“优选+专卖”的市场运营模式，严格实施产品配额制，每年上调开票价格。五星红西凤的推出，构建起红西凤产品全新矩阵，进一步提升了市场竞争力，开启西凤酒在超高端市场又一增长曲线。
　　在当天的发布会上，国务院首批特殊津贴专家、西北大学中国文明史研究院院长孙皓晖，陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师于赓哲作了专题报告，孙皓晖、于赓哲和陕西西凤酒厂集团党委书记、董事长张正，陕西禧福祥商贸有限公司董事长王延安，陕西省工信厅原副巡视员、陕西省轻工业协会原会长张鉴一起上台为五星红西凤签名，宣告五星红西凤正式上市。
　　陕西西凤酒厂集团有限公司、股份公司相关负责人，西凤经销商、专家学者、新闻媒体记者及各界朋友参加发布会。
　　（刁江岭）