张正（左二）到制酒车间检查指导工作

　　本报记者孙海涛
　　66年的西凤酒建厂史，珠串般留下了一个又一个深深的脚印。白手起家、股份改制、二次创业……时光如梭，2020年，又是一个足以载入西凤发展史的关键年份——以“3万吨基酒扩能”为主线的“333工程”在年初启动，这场大动作，被业界认为是“西凤史无前例迈开了大步”。
　　“迈开大步”是西凤酒2020年的主基调，是市委、市政府要求的主方向，也是西凤酒当家人张正和班子成员的真实写照。在酒厂4000多名干部职工的眼里，时常看到“两个”张正——在走访市场和产品推介会上的他，西装革履，步履坚定；而另一个张正，总是穿着一双运动鞋，大步穿梭于厂区内，随时会出现在酒厂车间和建设工地看一看、走一走、问一问。这双运动鞋，是张正调到西凤酒厂时从家中带来的。随后的时间里，他穿着这双运动鞋，在西凤酒厂留下了深深的足迹。
　　多少次开会结束，多少次刚下飞机，多少次学习归来……张正的老习惯是，在办公室里换上这双运动鞋，独自到酒厂里去。这种“走”绝不是散步，而是带着问题、带着思考去走：在酒香扑鼻、蒸汽氤氲的903制酒车间，他蹲下身子查看每一个工序、每一个环节；在高度近40米的新建粉碎楼，他沿着200余级台阶向上，查看每一台设备、每一个细节；在3万吨制酒建设工地，密密麻麻的8424个窖池，每一个都与他似曾相识……在厂区里“画一个圈”少说也得两公里，看实地、察实情，怎么也得个把小时。
　　“市上领导信任咱、全市人民支持咱，这么大个摊子，我们不勤走走、多看看，心如何放回肚子里去？去年我在厂区里‘画圈’300趟，其他班子成员也没少走。”张正说，大家在厂区走一走，是不分时间段的，或清晨、或工作时间、或外出归来，甚至可能是深夜，因为每一个人都“时间太紧了，只能是硬‘挤’出来”。
　　张正的这种“画圈”，绝不仅仅是走一走这么简单。更多时候，对项目经理的现场问询、老技工的一线建议、关键环节的优化细节，都如酿酒般在张正的脑海中不断“发酵”，继而转化成西凤发展的一股股动力。
　　2020年9月，艳阳高照，基酒建设工地按照建设计划进行着紧张的施工。然而，穿着运动鞋一次次走进工地的张正和班子成员却预判到一个巨大的隐患——马上入秋了，若是遇上连阴雨，室外工程如何施工？这个时间可耽搁不起。随即，班子反复研究，果断决策，第一时间向施工方提出，必须将室外工程施工提前，与各单体主体同步施工。
　　事实证明，这道“判断题”答对了。当年秋天，阴雨连绵，整个十月阴雨天气达到17天，而得益于这种“走”出来的思路，基酒工地后续建设基本没有出现“看天干活”的窘境，各项工程在保证质量的前提下大大提速。
　　按照设计，西凤酒技改扩能项目的建设工期是990天，而现在，预计施工工期不超过400天，就能保质保量完成。
　　今年1月3日8时，西凤酒厂906车间第一条制酒生产线开始试生产。张正穿着那双运动鞋，早早就来到生产线前。第一批清洌的西凤酒流出来了，张正和班子成员端起酒盅一起迫不及待地喝入口中。“好酒！”现场一片欢腾。