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发布日期:2026年07月09日 上一版  下一版
提升核心竞争力 推动高质量发展
全市擀面皮产业链工作推进会召开
文章字数:436
  本报讯(记者 李依涵)7月8日,全市擀面皮产业链工作推进会召开,市人大常委会副主任、擀面皮产业链链长赵永怀参加会议并讲话。
  会议通报了2026年上半年擀面皮产业链重点工作完成情况。金台区、岐山县及市邮政管理局、市市场监管局、市擀面皮产业发展促进会作交流发言,8家重点企业代表围绕产业发展现状积极交流、建言献策。
  会议强调,今年上半年,全市擀面皮产业呈现稳健发展态势。产品端要坚守质量安全,抓实生产管控,立足消费需求优化产品口味品类,不断提升核心竞争力。行业层面需组建产业联盟,规范市场定价机制,维护行业整体价值;以申报宝鸡擀面皮集体商标为契机,推动产业规范化、品牌化、法治化发展。
  会议要求,各县区、各职能部门要对照《宝鸡市进一步推动擀面皮产业高质量发展的意见》等文件,落实落细各项目标任务举措。核心产区要发挥主导推动作用,借鉴外地特色小吃培育经验,依托产业稳就业促增收;同时要以全链条协同为导向,加强原材料、生产、物流等环节衔接,引导经营主体抱团协作,持续擦亮“宝鸡擀面皮”金字招牌。