“你该我一顿泡馍，可嫑忘了！”“他让我做这做那，好像我该他的。”不熟悉宝鸡方言的人，可能听不懂这两句话是什么意思。宝鸡人说“该”，并不总是应该的意思，有时还表示“欠”。
　　我们都知道，“该”用作助动词或动词的义项有应当，如应该、本该、总该、不该，还有该当何罪、命不该绝等，但鲜为人知的是，该还有欠的意思，如该账。《红楼梦》中就有这样的用法：“人家该咱们的，咱们该人家的……算一算，看看还有几个钱没有”，这里的“该”，就表示欠的意思。
　　我市退休教师张春玲说，“该”表示“欠”时，通常指在经济往来、人情世故等方面，一方对另一方存在未偿还的债务、未回报的情分等情况。在生活场景中，“该”的用法也十分灵活：邻里之间，一方向另一方借东西，会说“我该你的，明天就还”；朋友聚餐有人先买单，别的人会打趣说“这顿咱该他的，下次咱轮着来”；甚至老人对孩子也常用“你还该我个好成绩”来打趣鼓励。这些宝鸡话里的“该”，没有催还的尖锐，反而带着一种“跑不了”的亲昵——这份亲昵，正是宝鸡方言的魅力。它将“欠”的经济、物质关系，转化为有人情味的社交联结。西府人性格豪爽，把债务说作“该”，既明确了事理，又保留了情面，比“欠”更显随和。就像锅盖大的锅盔馍，要细细咀嚼、慢慢品味，那股麦香才能浸到心里；“该”的人情也要慢慢还，处处透着特有的朴实与纯粹。