小时候，我们没有听说过饮料，更没有见过、喝过，唯一留下记忆的是大热天街道旁铁匠铺门口卖的“凉甜汽水”。
　　“凉甜汽水”盛在玻璃杯中，红色，名字和颜色均充满了诱惑力。喝过的人说“凉甜汽水”的确凉，也甜，却没有“汽”。事实上，我们根本不知道什么是汽水。后来知道了，汽水是饮料的一种，喝起来真有“汽”。大人不屑于我们对“凉甜汽水”的倾慕，说那不过是在凉水中加了食用色素和糖精而已，喝了没有什么好处。我们却听不进他们的话，小杯“凉甜汽水”一分钱，大杯二分钱，在我看来，平日里连茶水都舍不得喝的大人们这么说，难免有舍不得花钱的嫌疑。
　　那时候，酷暑时节我们喝得最多的是绿豆汤。绿豆是生产队分的，水是水窖里收的。舀半碗绿豆，添多半锅窖水，大火转文火熬上半个钟头，一锅碧绿的绿豆汤便熬好了。大人们喝汤不讲究，渴了，捧起一大碗甚至一盆凉透了的绿豆汤，咕嘟咕嘟一口气灌下肚，嘴一抹又去干活了，我们小孩子却多少有点讲究。
　　儿时，玩对于我们来说只是副业，干活才是主业。“三夏”时节拾麦，实现颗粒归仓，主要就是我们干的。拾麦时，害怕我们中途渴，大人们不知从哪里讨来一个葡萄糖瓶，洗净后把绿豆汤装进去，这便成了我们的“水壶”。
　　“水壶”不能斜挎，只能用绳子拴上，搁在笼子里。到了地头，“水壶”一排排地“站”在柿子树下，仿佛严阵以待的士兵。一来回麦拾下来，被太阳烤得口干舌燥的我们急忙跑到柿子树下，拿起“水壶”就往嘴里送，渴倒是解决了，滋味和感觉却被忽略得一干二净。
　　也是，那时候谁家都有绿豆汤，谁都能放开肚皮喝，谁还会细细品尝和享受它的滋味？所谓“吃多味不美，话多不值钱”就是这个意思。
　　长大了，进城了，茶水可以随便喝，饮料也不是啥稀罕物，还有清爽可口的啤酒，绿豆汤自然也就退出了舞台。
　　只是有时候，绿豆汤又会突然间在脑海中闪现出来。
　　我在西农上大学时，一次返校换乘时贪嘴在西安吃了一碗羊肉泡。那一天格外热，胃里的羊肉泡也火上浇油，我坐在去杨陵的火车上喉焦唇干，整个人仿佛要冒烟。火车上当然有水，但我没有带杯子，只能“望水生叹”。那时候尚没有瓶装水，只有饮料和啤酒。我咬牙买了瓶饮料，灌下肚非但不解渴，反倒嘴里黏腻得好像能扯出线。于是我又咬咬牙买了瓶啤酒，虽好过饮料，却还是难解干渴。这时，我突然想到了妈妈熬的绿豆汤，心想眼下要是有一瓶葡萄糖瓶装的绿豆汤就好了。
　　有一年我去普陀山旅游。那天热得厉害，我水喝了不知几瓶，胃都胀得难受了，身上那种干渴和燥热却还是如影随形。忽然，我看见一家饮料摊挂着一个牌子，上面歪歪扭扭写着“冰镇绿豆汤”几个字，顿时一种熟悉的滋味从心头泛起，瞬间涌向了四肢百骸。
　　我兴冲冲地赶过去问多少钱，回答说七块。我瞪大了眼睛，心想在家里随便喝的绿豆汤凭什么如此之贵，我一气之下便没有喝。
　　多少年过去了，我很是后悔自己当时的小气。是啊，七块钱是省下了，可我却失去了再次体验平凡却实在的绿豆汤的机会。一杯绿豆汤七块钱贵吗？现在想来不贵，一点也不贵！
　　近来天气热成了蒸笼，绿豆汤又该“重出江湖”了。